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Feta au tonneau
Les Nouveaux Fromagers

Feta au tonneau

Notre Feta provient d'une petite production artisanale en Thessalie avec un affinage traditionnel en fût de chêne de trois mois minimum qui lui confère un goût subtil sans excès de sel. Fraîche et acidulée à partir de juin, elle devient plus crémeuse et plus typée en fin de saison. Elle est idéale pour toutes vos recettes froides ou chaudes.

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