Bière Blonde of Saint Tropez 33cl
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Les raisins proviennent d'un vignoble de Coronel del Maule, un endroit très spécial, Vieilles vignes, 80-100 ans, cultivées avec un minimum d’interventions avec une Forte teneur en silice. La surface a tendance à être principalement argileuse, on y retrouve des particules de granit en partie dégradées et même du quartz.