Sarrasin décortiqué biologique
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Cultivé et décortiqué sur l'exploitation, nous torréfions légèrement nos graines pour donner du croquant au sarrasin. Cela permet également de limiter le temps de cuisson (environ 10 minutes). Naturellement sans gluten, vous l'utiliserez dans vos salades, en risotto, en dessert et autres préparation A conserver 24 mois à l'abri de la lumière et de l'humidité