LENTILLES BELUGA BIO 1kg

Aussi appelée «  caviar végétal » Lisse, bien ronde et noire (d’où son nom), elle est originaire du Canada. La lentille Beluga est un ingrédient idéal pour vos salades ou en accompagnement d'un poisson. Réputée plus raffinée, elle saura faire sortir vos plats de l'ordinaire aussi bien gustativement que visuellement. Leur petit plus santé ? Des anthocyanes responsables de leur couleur sombre, puissants antioxydants que l'on trouve également dans certaines baies (mûres, bleuets). Cultivé, récolté et mis en sachets à la ferme Produit issu de l'agriculture biologique FR-BIO-03