Mélange d'épices - Zaatar

"Zaatar" : Billet direct pour le Moyen-Orient ! Prêt pour une escapade sensorielle ? Ce mélange de thym, sésame doré et sumac t'embarque immédiatement au cœur des marchés libanais, là où les épices flottent dans l'air chaud et parfumé. Idéal sur du houmous, du pain pita, ou du baba ghanoush, il se marie aussi à merveille avec du poulet grillé, une poêlée de légumes verts, des légumes racines, des pommes de terre croustillantes, ou même des tapas de poisson à partager. Une pincée de ce mélange et tu fais voyager tes papilles, direction Beyrouth, ou pas !