Mélange EPICES façon KFC -

Le mélange d'épices "façon KFC" est un mélange populaire pour reproduire le goût des célèbres poulets frits de la chaîne de restauration rapide Kentucky Fried Chicken (KFC). Notre mélange aromatique « Epices Façon K.F.C." est notre interprétation de l’assaisonnement pour effectuer le fameux « Tender Poulet KFC ». Avec cette interprétation de mélange d’épices et d’herbes aromatiques, nous n’avons pas la prétention de vous proposer le mélange original, mais de vous apporter une variante savoureuse qui vous rappellera le gout de ce fameux Fast-food ! Le mélange d'épices KFC, également connu sous le nom de "Recette Secrète Originale" de KFC, est un mélange d'herbes et d'épices utilisé pour assaisonner le poulet frit de Kentucky Fried Chicken. La recette exacte est gardée secrète par l'entreprise, mais on pense qu'elle contient une combinaison d'environ 11 à 13 épices différentes. Les ingrédients couramment associés à la recette secrète de KFC comprennent le paprika, le sel, le poivre noir, la moutarde en poudre, le thym, le basilic, le romarin, le gingembre, l'ail en poudre et l'oignon en poudre. Certains rapports suggèrent également que l'assaisonnement peut contenir du sel de céleri, du piment de Cayenne et de la muscade. Notre mélange d'épices est utilisé pour assaisonner la farine dans laquelle le poulet est enrobé avant d'être frit. Le poulet est ensuite cuit dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Notre mélange peut être utiliser pour confectionner d’autres recettes, avec d’autres viandes voir des poissons !