Mélange CURRY -

Notre mélange d’épices CURRY est utilisé pour aromatiser une variété de plats tels que les viandes, les légumes, les ragoûts et les sauces. Il est souvent utilisé pour faire des currys de légumes, de viandes et de fruits de mer dans la cuisine indienne, ainsi que dans les plats thaïlandais, malaisiens et indonésiens. Il peut également être utilisé comme assaisonnement pour les marinades et les sauces. Notre mélange curry est un mélange d'épices chaudes et aromatiques qui est utilisé dans la cuisine indienne, asiatique et africaine. Les ingrédients peuvent varier en fonction des régions et des recettes, mais notre mélange de base comprend du curcuma, de la coriandre, de la moutarde, du fenugrec, du cumin, du gingembre, du poivre noir et du piment qui sont les épices de base des currys. Ce mélange basique, très aromatique, permet de s’adapter à toutes les recettes du quotidien. Il faut noter que notre mélange traditionnel est légèrement pimenté et convient à un grands nombre, et permet à chacun de rajouter du piment suivant son souhait. Le mélange de curry peut être utilisé pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les légumes, les ragoûts et les sauces. Il est couramment utilisé dans la cuisine indienne, asiatique et africaine.