Gelée piment - idéal pour les fromages 100 g

Une de nos recettes préférées, c’est un pot qui ne manque pas sur notre table ! Préparation à base de jus de pomme et de piments forts, une gelée colorée et savoureuse qui accompagnera et décorera vos plats. Comment utiliser la gelée de piment ? Cuisine ethnique : on l’adore avec la cuisine typique des territoires d’outre-mer, on prépare des petits accras qu’on trempe directement dans le pot. Fromages : C’est un excellent allié du fromage, à l’apéritif servez une bonne tome ou des bâtonnets de parmesan accompagnée de cette gelée et tout le monde sera ravi ! Pour laquer vos viandes : cette gelée s’utilise sur des travers de porc, du magret de canard… Pour vos barbecues : ajouter quelques cuillères de gelée à vos marinades moi j'adore y plonger mes accras maison dedans!!