
Le goût des belles rencontres Nos biscuits à la Mimolette sont le fruit de rencontres entre producteurs passionnés et artisans engagés. Chaque ingrédient raconte une histoire : celle d’une mimolette d’Isigny, au goût puissant et légèrement fruité, d’une farine locale travaillée dans la plus pure tradition, et d’un savoir-faire artisanal qui donne naissance à un biscuit à la texture fine et croustillante. Un équilibre parfait entre caractère et douceur, pour une expérience gustative unique. Un biscuit gourmand Croquant et savoureux, relevé par l’intensité de la mimolette, ce biscuit salé est un incontournable pour les amateurs de fromage et de recettes authentiques. Avec quoi l’accompagner ? Un verre de vin blanc sec, une bière artisanale ou quelques morceaux de charcuterie et de fromages affinés… À déguster seul ou à partager, ces biscuits promettent un moment de plaisir unique. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.