Pâté n° 13 Henry - Pâté de Foie de Volaille au Porto, 180 g

Henry est le nom de notre dernière création de pâté au foie de volaille. Contrairement aux variétés bien connues, ce pâté de foie est fin et donc particulièrement tendre et tartinable. Pour un goût particulièrement intense, le foie de volaille est mariné dans un porto corsé. Comment est né le nom "Henry" ? En ajoutant du foie de volaille, l'image pour les étiquettes a été trouvée rapidement, mais le terme "volaille" était trop simple pour nous. Alors on a fait une petite recherche et on s'est retrouvé avec Henri IV (1594-1610 : Roi de France). Durant son mandat, il a ordonné « Je veux que chaque fermier ait une poule au pot le dimanche. » Cette histoire nous a tellement plu qu'Henri IV est devenu notre n°1. 13 Henri se leva. Un régal vraiment royal. Appellation de vente : Pâté de foie de volaille à grain fin au porto RLZ à la livraison au moins 250 jours