Confiture artisanale de Fraises - 335g
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1 Cagette de 5 KG La récolte se fait à partir de la deuxième et troisième décade de septembre, sur le verger des Roullières. C'est une pomme tardive, à consommer de préférence entre le mois de janvier et avril. Note gustative Cette pomme à l'aspect rustique ressemble à la Reine des Reinettes. Elle est ferme et croquante, de chair blanche, légèrement sucrée et surtout fortement acidulée.