Brandade de morue à l'huile d'olive du Gard 200gr

Une des spécialités de la maison Daniel est l'incontournable brandade de morue ! Préparée soigneusement après un émiettage manuel, sa teneur en morue (50%) donne un goût et une texture inimitable à la brandade de morue 'façon Daniel'. A déguster froide à l'apéritif sur du pain ou en entrée, chaude en plat principale, gratinée, mélangée avec des pommes de terre, chou-fleur, épinards etc... les utilisations sont multiples ! (!) Brandade de morue sans lactose (!)