Tomatillo vert entier - Carey - 2,8 Kg

Ces tomatilles vertes vous permettrons de préparer vos sauces vertes. Les tomatillos (Physalis Philadelphica) sont des petits fruits verts de la taille d'une petite tomate. Ils constituent un aliment de base dans la plupart des pays d'Amérique latine. Également connus sous le nom de tomatillo ou tomate verte, ils poussent en grande quantité au Mexique. Elles ont un goût légèrement acide. Elles sont l'ingrédient principal de la salsa verde et sont largement utilisées dans la cuisine mexicaine. Elles sont délicieuses et nutritives. En conserve, comme ici, les tomatillos sont délicats, mais ne vous inquiétez pas, utilisez une passoire et retirez-les délicatement de la boîte - toute la saveur est encore là !