
En Chine, on couvre de fleurs de jasmin les feuilles de thé à la nuit tombée, pour qu’elles développent leur arôme délicat. Le lendemain, on recommence l’opération avec de nouvelles fleurs. Ainsi, peut s’épanouir le breuvage jaune d’or de ce thé vert de printemps, avec sa légèreté et sa finesse légendaires. Verser 3-4 grammes de thé dans votre filtre à thé de votre choix pour 25cl d’eau. Versez de l'eau à 75° C et laissez infuser 2-3 minutes. Savourez ! Nous sommes importateurs et fabricants de thés et tisanes bio depuis 2019. Les mélanges sont créés et assemblés de manière artisanale à la main dans nos ateliers à Briec, dans le Finistère en Bretagne. Nous sélectionnons les meilleurs thés, fruits et plantes pour vous proposer des recettes savoureuses.