Le festival des lentilles - fait maison comme grand-mère le faisait : "Je suis un plaisir froid et chaud - aussi comme un ragoût copieux, par exemple souabe classique avec spaetzle." Notre festival des lentilles tient ce que son nom promet : c'est un festin des meilleures lentilles ! Le ragoût végétalien de lentilles bio a un goût copieux et délicieux et se prépare en un clin d'œil. La fête des lentilles est aussi un régal froid sur du pain ou simplement dans un verre - à la maison, au bureau ou en déplacement. Des légumineuses précieuses, préparées pour vous : les légumineuses sont un classique de la nutrition végétalienne. Mais les longs temps de préparation ne permettent pas toujours d'inclure facilement des lentilles, des haricots, etc. dans le menu du jour. Nos ragoûts prêts à l'emploi comme le festival des lentilles offrent la solution parfaite : comme s'ils étaient faits maison, faits à partir des meilleurs ingrédients ! Les lentilles de notre ragoût de lentilles proviennent de notre propre culture naturelle - et sont donc plus que "biologiques" ou "éco". Parce que c'est une culture non seulement sans produits chimiques, mais aussi sans fumier et lisier et donc vegan. Pour la fête des lentilles, nous utilisons des lentilles du Puy de haute qualité, qui - comme les lentilles Beluga - sont considérées comme une variété particulièrement fine. Les lentilles du Puy se caractérisent par leur goût aromatique de noisette et leur morsure croquante, et elles sont nettement moins farineuses que les autres variétés. Pour la fête des lentilles, elles sont associées à des tomates, des oignons et des carottes, des épices sélectionnées et un trait de vinaigre de cidre maison complètent la recette. Toujours un repas de haute qualité - rapide à préparer, polyvalent à déguster : Avec notre festival des lentilles, vous pouvez rapidement mettre quelque chose de bon sur la table. Servir en ragoût : il suffit de chauffer le contenu du bocal dans une poêle ou une casserole. Voulez-vous une soupe réchauffante ? Dégustez-le ensuite en soupe de lentilles : diluez le festin de lentilles avec 150 ml d'eau ou de bouillon de légumes, réchauffez, c'est prêt. Bien sûr, le pot de lentilles fines a également un goût souabe classique avec des spaetzle et généralement avec des pâtes, du riz et des pommes de terre.