Domaine Fondrèche - Vin du Rhone Ventoux - Vin Rhône Rouge - Millésime 2020 - BIO
Domaine Fondrèche - Vin du Rhone Ventoux - Vin Rhône Rouge - Millésime 2020 - BIO
Le Wine Club - Rhone Alpes
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Description
Domaine Fondrèche - Vin du Rhône Ventoux - Vin Rouge - Millésime 2020 - BIO
S’il est une référence incontournable en Ventoux, c’est bien le domaine de Fondrèche où le haut niveau de qualité ne faiblit pas depuis une dizaine d’année. Ce domaine ambitieux produit des vins riches, au fruit expressif, s’appuyant sur des élevages généreux en barriques ou en demi-muids.
Terroir :
Argilo-calcaire
Assemblage :
· 50 % Grenache
· 40 % Syrah
· 10 % Mourvèdre
Commentaires de dégustation :
La cuvée Domaine de Fondrèche Rouge 2020 est une refonte de la cuvée Nadal et Fayard. C’est un vin moderne, charmeur, qui allie l’ampleur, l’équilibre et la complexité aromatique. Le plaisir de retrouver ce côté fruité de l’assemblage de grenache, syrah et de mourvèdre. Sa fraîcheur en bouche et son fruit explosif raviront les papilles du dégustateur. Idéal dès l’apéritif.