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Château De Montfaucon Baron Louis - Vin du Rhone Lirac - Vin Rhône Rouge - Millésime 2018
Le Wine Club - Rhone Alpes

Château De Montfaucon Baron Louis - Vin du Rhone Lirac - Vin Rhône Rouge - Millésime 2018

Château De Montfaucon Baron Louis - Vin du Rhone Lirac - Vin Rhône Rouge - Millésime 2018 Le Château de Montfaucon est un domaine historique pour les vins du sud de la Vallée du Rhône. Le domaine s'étend sur 60 hectares et propose en appellation des vins de Lirac, de Côtes du Rhône et de Châteauneuf du Pape. C'est Rodolphe de Pins qui reprendra en 1995 le Château de Montfaucon après avoir fait ses classes, notamment au domaine du Vieux Télégraphe. Les dernières acquisitions du domaine sont en appellation Lirac dont une vieille vigne de Clairette, le Lirac blanc de Mme La Comtesse, âgées de 140 ans. Les rendements dans le domaine vont de 25 à 42 hectolitres à l'hectare. Le Château de Montfaucon possède une multitude de sols avec une majorité de galets calcaires sur des sols limono sableux et accueillent les principaux cépages de la Vallée du Rhône : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Viognier, ... Cépages : 50% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 10% Mourvèdre. Commentaires de dégustation : Robert Parker, Wine Advocate « Il offre des parfums de cuirs, de cèdre et de vanille, mais ces notes d’élevage en barrique sont équilibrées par des notes de fruits noirs, de prune et d’épices. La bouche est ample et soyeuse, et on retrouve des arômes de réglisse sur une finale longue. Ce vin a clairement pris sa place comme un des meilleurs Lirac. » A servir autour de 16°C.

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