Château de Chamilly, Les Bouchines Bouzeron Vin blanc - Millésime 2019 Le Château de Chamilly a fait le choix d'élever son Bouzeron Les Bouchines 2019 en cuve béton, ce qui donne un vin frais, vif et fruité. Bouzeron est la seule appellation village de Bourgogne produite à partir du cépage Aligoté. Parfait pour accompagner du jambon persillé, des escargots ou de la charcuterie.