La confiture de mandarine sicilienne est un produit artisanal élaboré à partir d'agrumes cultivés dans le climat doux de l'île. Caractérisé par un équilibre parfait entre douceur et acidité, il conserve l'arôme intense et le goût frais des mandarines siciliennes. La préparation implique l'utilisation à la fois de la pulpe et de l'écorce, sans conservateurs artificiels, pour rehausser les notes d'agrumes et légèrement amères. Idéale pour le petit-déjeuner, les desserts et les accords avec les fromages, cette confiture représente une excellence de la tradition gastronomique sicilienne. Ingrédients : 65% mandarines avec écorces, sucre. Épaississant : pectine d'agrumes. Acidifiant : Acide citrique. Fruits utilisés : 65 g pour 100 g. Sucres totaux : 50 g pour 100 g.Origine des mandarines : Sicile (IT)