Miel de printemps 250g, récolté dans l'Ain

Le miel de printemps est le premier miel de la saison. Sa caractéristique principale est qu'il cristallise rapidement (environ 1 mois). Dans ce miel on retrouve les nectars de fleurs de pissenlits, de pruniers, de cerisiers, de colza ou encore d'aubépines. Facilement tartinable car il ne coule pas, s'accorde bien avec une touche de beurre sur les tartines du petit déjeuner.