Vinaigre d'hydromel du Périgord.

Notre vinaigre est issu d’une mère à vinaigre traditionnelle plongée dans notre hydromel artisanal. Après une longue maturation, ce vinaigre doux en parfum se montrera un véritable allié pour créer des assaisonnements subtils et sera un ingrédient indispensable pour réaliser vos déglaçages. Un léger dépôt peut apparaître, cela n’altère en rien la qualité de notre produit, cela ne fait que confirmer la qualité de notre vinaigre traditionnel.