Malijay Vacqueyras

EN QUELQUES MOTS ... Jolie robe rouge grenat, limpide, brillante. Le nez est d'une belle intensité, avec de belles notes épicées, de poivre, de girofle, mêlées à la réglisse et au fruit rouge mûr. La bouche est d'une belle finesse, avec une attaque sur la fraîcheur, le fruit frais, des tanins souples et enrobés, et une finale d'une belle longueur, élégante. Situé sur la commune de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail, le domaine Palon de la maison Malijay est un petit bijou qui s’étend sur 11,5 hectares et qui couvre deux appellations phares de la vallée méridionale des Côtes du rhône : AOC Gigondas et AOC Vacqueyras.