Saucisson sec au bœuf Français (sans peau) au piment
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Grand prix international depuis 16 ans de suite du concours de la tripière d’or de CAEN et Champion du monde de la tripière 2022/2023. Pot de 400g : pour 1 personne. Composition : les 4 panses du bœuf (bonnet, panse, feuillet, caillette), pieds de bœuf, aromates, carottes, oignons, sel, poivre et eau