Biscuits apéritifs - Sablés salés - Olive picholine et romarin

Ces sablés salés sont fabriqués à partir de pulpe d'olives Picholine du Gard que nous avons associée au délicat parfum du romarin pour un biscuit qui vous fera voyager sur les bords de la Méditerranée ! La Picholine est une variété d’olives typique du Gard et de la Provence qui se caractérise par un goût fruité relevé par des notes légèrement poivrées. Ces sablés apéritifs « Le petit zeste » peuvent se déguster seuls ou accompagnés d’un tartinable ! Leur forme originale est idéale pour les plonger dans de délicieux tartinables à la tomate, au fromage frais et bien d'autres ! Une recette qui vous fera voyager dans le Sud !