Le duo de bouchées Gâteau Nantais

Découvrez ce tendre financier aux amandes parfumé aux rhum ambré, à la vanille et à la cannelle, et recouvert d’un glaçage au rhum et citron vert. Cette recette , véritablement à l’origine de l’appellation du gâteau de voyage, nous raconte un peu de l’histoire de Nantes à travers le commerce maritime avec les Antilles au XVIIIe siècle.