BOUQUET DE LAVANDE FRANCE
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Rosa x damascena ; Rosaceae : on attribue au chevalier Robert de Brie le mérite d’avoir rapporté cette rose de Perse à son retour de croisade vers 1254 à Provin ; restée capitale de la rose d’où elle se répandit en Occident. Son nom latin se réfère à la ville de Damas en Syrie où elle pousse de façon endémique. Mettre 1 cuillère à café (2g) par tasse. Verser de l’eau frémissante (85-95°C) sur la plante ou le mélange et laisser infuser 5 à 7 mn. A conserver à l'abri de la lumière et de l'humiditié.