Les Paccheri sont connus pour leur taille et leur robustesse. Paccheri peut gérer des sauces fortes et des ingrédients substantiels sans se casser. Essayez notre sauce tomate aux olives avec les paccheri. Bienvenue dans le monde des pâtes italiennes traditionnelles de haute qualité, élaborées avec expérience et passion pour les amateurs de gastronomie authentique. Nos pâtes incarnent l'essence de la cuisine italienne : qualité, tradition et goût irrésistible. Excellent savoir-faire : nos pâtes sont fabriquées avec un savoir-faire qui se ressent à chaque bouchée. Nos Maestri Pastai (maîtres des pâtes) utilisent des méthodes de fabrication traditionnelles depuis des générations, garantissant une texture parfaite et une surface rugueuse idéale pour retenir les sauces et développer toutes les saveurs. Processus d'étirage au bronze : Ce qui rend nos pâtes vraiment uniques est le processus d'étirage au bronze. Les moules à nouilles sont tirés à travers des moules en bronze au lieu de moules en téflon, créant ainsi une surface poreuse et rugueuse. Cela signifie que les pâtes conservent les sauces de manière exceptionnelle et offrent une expérience gustative incomparable. Sélection de la meilleure semoule : Nous utilisons uniquement la meilleure semoule de blé dur provenant de régions de culture sélectionnées. Le séchage s'effectue naturellement et en douceur dans l'air frais de la montagne. Expérience gastronomique authentique : lorsque vous cuisinerez nos pâtes, vous ressentirez l'arôme enveloppant et l'excellente texture que seules des pâtes de haute qualité peuvent offrir. Chaque bouchée devient un voyage à travers les traditions culinaires italiennes, vous donnant un goût authentique et authentique du « Bel Paese ». -Seulement deux ingrédients : semoule de blé dur, eau. - Sans génie génétique (OGM) -Trafilata al bronzo (tiré à travers un moule en bronze) -Ne pas trop cuire -Séché à l'air frais de la montagne -Consistance parfaite "al dente" Notre conseil de cuisine : pour donner aux pâtes un goût optimal, faites toujours cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bien salée. Temps de cuisson : 16-18 minutes