Tablette de chocolat noir 74% BIO à la fleur de sel - L'âme se déploie sur les chemins de la connaissance

«... Votre coeur connaît en silence les secrets des jours et des nuits. Mais vos oreilles ont soif d'entendre le son de cette connaissance...» Laissez-vous troubler par un extrait si poétique du Prophète de Khalil Gibran, au sujet de la connaissance de soi. Pour célébrer le sel de la vie, Le Chocolat de poche a imaginé une tablette de chocolat noir 74% BIO à la fleur de sel. Une recette dont toute la difficulté consiste à trouver un juste équilibre entre l'amertume du cacao, la douceur qu'apporte un peu de sucre et la pointe de sel, véritable exhausteur de goût. Un exercice de funambule à l'image de nos vies... Pourquoi ne pas (vous) offrir ce volume qui compte déjà parmi les classiques dans la bibliothèque Le Chocolat de poche ?