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Gelée Pur Thym - 60 g
LATITUDE INNOVATIONS CULINAIRES

Gelée Pur Thym - 60 g

L'AUDACE DE L'INNOVATION AU SERVICE D'UN NOUVEL ART DE RESSENTIR ET DE VIVRE LES ESSENCE DE FLEURS. 100% naturel - 100% FABRICATION FRANÇAISE - ORIGINE PROVENCE Présenté comme « pur » gelée deThym car issus de procédé unique de cristallisation de thym, LATITUDE THYM invite à découvrir l'expression gustative la plus pure de cette fleur. Ces condiments "prêts à déguster" offrent le juste équilibre entre arômes, saveurs et textures. Ils dévoilent ainsi pleinement l'excellence florale de cette plante. ACCORDS CULINAIRES: Condiments sucrés idéals pour desserts, produits lactés, toasts et petits fours, mais aussi toute préparations culinaires allant de l’entrée jusqu’au dessert. Quelques idées d’emploi en cuisine: – utilisation classique comme une gelée pour sublimer une préparation (toast de foie gras, verrines et petits fours, mignardises sucrées) – accompagne les fromages (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) et autres produits laitiers (yaourts, fromage blanc, faisselle) INFOS PRATIQUES: 100% naturel Fabrication artisanale Sans allergènes. DDM: 18 mois DLC: 6 semaines, à conserver au frais après ouverture.

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