Thon a la basquaise

Notre conserve de Thon à la Basquaise est fabriqué avec du thon blanc sélectionné et acheté entier par nos soins à la criée de Saint-Jean-de-Luz. Comme toutes nos conserves de poisson, le thon est cuisiné frais et n'a pas subi de surgélation. Les tomates, poivrons et oignons utilisés pour ce plat proviennent aussi de producteurs locaux (Landes, Gers, Lot-et-Garonne). Cette conserve de poisson est un plat préparé typique du Pays Basque d’où son nom Thon à la Basquaise. C’est un plat traditionnel du Sud-Ouest qui sera vous ravir vous et vos convives. La Basquaise ou piperade est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle des cuisines basque et gasconne. D’ailleurs, avez-vous déjà remarqué qu’elle est au couleur du drapeau Basque : rouge, vert et blanc. C’est de cette base que part plusieurs de ces plats traditionnels comme le poulet Basquaise et le thon à la Basquaise. Semblablement à tous nos plats cuisinés, notre conserve de thon à la Basquaise est intégralement préparée dans les locaux de notre conserverie artisanale des Landes selon les normes CEE et HACCP. Nos matières premières sont sélectionnées auprès de producteurs locaux selon notre charte de qualité pour vous offrir une conserve haut de gamme. onseil de préparation : Réchauffer et servir avec du riz, des pommes de terres, ou bien nature. Il peut aussi se manger froid. Plat complet pour deux personnes, composé d'une longe de pavé thon cuisiné dans une sauce basquaise. Idéal pour un soir de printemps ou d'été, lorsque l'on n'a pas envie de cuisiner ! Pour un accord met vin parfait, nous vous conseillons de servir avec notre conserve de thon à la Basquaise : un Anjou - Villages Rouge, un Saumur - Champigny Rouge, un Béarn Blanc, un Châteauneuf du Pape Blanc, un Coteaux d'Aix en Provence Blanc, un Tavel Rosé, un Blaye - Côtes de Bordeaux Rouge. Vous pouvez retrouvez l’intégralité de nos plats cuisinés en vente en ligne. N’hésitez pas à les tester il y en a pour tous les goûts dans nos bocaux : salmis de pigeons, lamproie à la Bordelaise, Axoa de Canard, chipirons à l’encre ou à la luzienne, rôti de porc confit… Il n’y a plus qu’à ouvrir pour se régaler.