Foie gras de canard 60g

Pas d'additif, ni conservateurs (sauf sel et poivre, bien entendu!), notre foie gras en bocaux vous apporte le meilleur du Sud-Ouest. Notre foie gras de canard entier frais des Landes est sélectionné pour ne conserver que les meilleurs. Les animaux sont élevés en liberté et gavés au grain, selon la tradition du terroir Chalossais. Ils sont issus essentiellement de races lourdes pour donner des viandes charpentées et des foies de qualité. Attention, il ne s’agit pas de bloc de foie gras, mais bien de "vrais" Foie gras en bocaux. Produit du terroir travaillé à partir de matières premières sélectionnées auprès de producteurs locaux. Conseil de préparation: Mettre le foie gras en bocaux au réfrigérateur 12 heures avant de servir. 1/4 heure avant de le servir, sortir le foie gras entier du bocal et enlever l'excédent de graisse. Trancher votre foie gras au dernier moment et servir sur du bon pain !