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Description
Plante de la famille des Brassicaceae de culture locale (Franche Comté), originaire d'Europe du Nord et d'Asie centrale elle est cultivée en Europe depuis plus de 3000 ans pour ses qualités nutritives. Par sa richesse en acides gras poly-insaturés et son rapport optimal Omega 3 - Omega 6, l'huile de cameline représente un atout santé majeur.