Eau-de-vie d'abricot rare 43% 0,35 ltr. stocké dans des fûts de mûrier

Pour que quelque chose d’exquis comme nos eaux-de-vie devienne rare, il faut avant tout une chose : Beaucoup de temps. Car après trois ans de stockage, les eaux-de-vie raffinées sont conservées dans des récipients en grès et sont ensuite affinées pendant quelques années - dans des fûts en bois spéciaux. Selon l'essence de bois, ce procédé conduit à des arômes et des couleurs incomparables. Ce n'est que maintenant que les spiritueux ainsi raffinés peuvent poursuivre leur véritable objectif : chouchouter le palais averti selon toutes les règles de l'art. Comme son nom l’indique, nos raretés sont extrêmement rares. Les abricots destinés à l'eau-de-vie d'abricot en fûts de bois de mûrier proviennent de producteurs de fruits sélectionnés du Vinschgau, dans le Tyrol du Sud. Conservation longue durée : Après une distillation lente, nous stockons nos raretés LANTENHAMMER pendant plusieurs années dans des récipients en grès, ce qui leur confère une saveur particulièrement douce. Nous affinons ensuite l'eau-de-vie d'abricot dans un fût en bois de mûrier et ajoutons de l'eau de source fraîche à 43% vol. force de boire vers le bas. Sensoriel : La barrique de mûrier donne à l'eau-de-vie d'abricot au fruit séduisant une couleur ambrée claire et des notes subtiles et acidulées qui culminent dans une expérience gustative harmonieuse.