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LANTENHAMMER Waldhimbeergeist unfiltriert 42 % 500 mL
Lantenhammer

LANTENHAMMER alcool de framboise sauvage non filtré 42% 500 mL

Une véritable spécialité de la distillerie LANTENHAMMER sont les spiritueux non filtrés - pour les connaisseurs qui recherchent des expériences gustatives pures. Les variétés de poire Williams et rouge Williams, de framboise sauvage, de mirabelle, de sorbier des oiseleurs et de griottes sont mises en bouteille non filtrées. Tous les composants et arômes importants du fruit sont ainsi préservés. L'ajout d'eau de montagne au distillat crée une turbidité causée, entre autres, par les huiles essentielles. et minéraux. C'est ce qu'on appelle la brume froide, qui est à peine visible à des températures supérieures à 20 °C et très bien visible comme un brouillard dense à des températures inférieures à 6 °C. Il ne s’agit pas d’une réduction de qualité, mais simplement d’un caprice de la nature. La garantie visible pour un plaisir maximum. Les framboises sauvages des Carpates, des Monts des Géants et des Hautes Tatras sont récoltées à l'état sauvage. Après transport à +4 °C, les fruits fraîchement récoltés sont immédiatement transformés. Leur goût est beaucoup plus intense que leurs homologues du jardin.

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