La méthode de production inhabituelle à base d'œufs fait de la nouvelle liqueur chocolat-noisette une véritable spécialité et naturellement sans lactose. Affiné avec du distillat fin de noisette, il est particulièrement velouté en bouche et corsé en goût. Les noisettes Kerassund mûries au soleil et provenant des côtes de la mer Noire sont délicatement torréfiées, fixées puis doucement distillées. Le chocolat noir finement moulu souligne les notes de noisette avec un profil gustatif intense et finement acidulé. Sensoriel : Le parfum intense de chocolat avec un caractère de noix associé à des accents de caramel et de toffee rappelle une tarte au chocolat fraîchement sortie du four. Sa bouche délicatement fondante aux fortes notes de cacao s'associe à de fines nuances de noisettes grillées, de vanille légère et de caramel délicat. En arrière-goût, des notes de chocolat crémeux persistent agréablement longtemps en bouche.