Eau de vie d'abricot LANTENHAMMER élevée en fût RUMULT 42% 500 ml

Que se passe-t-il lorsque les précieuses eaux-de-vie de LANTENHAMMER rencontrent le monde du vieillissement en fût ? Goûtez à des expériences d’un genre particulier ! Après une distillation lente, nos spiritueux sont conservés dans des récipients en grès pendant plusieurs années. stocké. L'eau-de-vie d'abricot est ensuite affinée dans des fûts RUMULT rares et sélectionnés, dans lesquels elle mûrit à la perfection jusqu'à 18 mois. Notre eau-de-vie d'abricot intense à l'arôme pur de fruits est élaborée à partir d'abricots nobles du Vinschgau, d'abricots Begeron aromatiques du sud de la France et d'abricots roses de Hongrie. Doucement broyé sans cailloux et fermenté avec de la levure pure, le moût est distillé dans de petits alambics en cuivre pendant 12 heures jusqu'à ce que le distillat finement aromatique s'écoule de l'alambic à 70 % vol. L'eau-de-vie d'abricot repose ensuite pendant au moins 3 ans dans des récipients en grès traditionnels avant de mûrir à la perfection au cours d'une finition de 14 à 16 mois dans de rares fûts de 190 L de rhum bavarois RUMULT.