Lang Weinessig
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- Fondée en 2012
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Les connaisseurs aiment prendre le meilleur - des délices de haute qualité à base de vinaigre de vin du Palatinat - régionaux, naturels, faits à la main.
Jens Lang a appris et travaillé dans la cuisine étoilée. Il sait ce qui est important : une très bonne qualité des ingrédients naturels, une polyvalence des produits légèrement acidulés et surtout un bon goût. Les liens familiaux avec une cave certifiée biologique dans le Palatinat du Sud offrent des conditions supplémentaires pour des produits passionnants. Toutes ces connaissances ont donné naissance à de délicieuses charcuteries à base de vinaigre de vin, que nous aimons aussi définir comme des épices.
Pour la vie de tous les jours et pour quelque chose de spécial. Quiconque utilise les produits de Lang Weinesig mettra en valeur toute préparation utilisant de manière sophistiquée l'acide.
Jens Lang a appris et travaillé dans la cuisine étoilée. Il sait ce qui est important : une très bonne qualité des ingrédients naturels, une polyvalence des produits légèrement acidulés et surtout un bon goût. Les liens familiaux avec une cave certifiée biologique dans le Palatinat du Sud offrent des conditions supplémentaires pour des produits passionnants. Toutes ces connaissances ont donné naissance à de délicieuses charcuteries à base de vinaigre de vin, que nous aimons aussi définir comme des épices.
Pour la vie de tous les jours et pour quelque chose de spécial. Quiconque utilise les produits de Lang Weinesig mettra en valeur toute préparation utilisant de manière sophistiquée l'acide.
