Alsacienne Brune 75cl

L'amertume reléguée au second plan apparaît en finale, arrondie par une saveur de réglisse qui développe des secrets en finesse. Refermentée en bouteille, elle est une compagne savoureuse . Bière de haute fermentation, titrant 7,8° alcool, relevée, parfumée aux arômes puissants d'anis, amplifiée par une superbe mousse en communion avec sa robe rubis scintillante, résultat d'une savante combinaison de malt aromatisés et d'épices.