Chocolat noir PRALINE A L'ANCIENNE - 75% PEROU

Laissez vous tenter par cette tablette de chocolat fourré avec une pâte de praliné amandes noisettes. Ce praliné nous le fabriquons en faisant torréfier et caraméliser ces fruits secs puis nous broyons légèrement cette masse entre des rouleaux en granit pour obtenir une pâte qui contient encore des petits morceaux de noisettes pour que ça croustille sous la dent. Ingrédients : fève de cacao*(Pérou), sucre de canne blond*(1), amandes*, noisettes* *ingrédient issus de l'agriculture biologique (1) ingrédient issus du commerce équitable Nos tablettes sont toutes emballées dans un sachet biodégradable et compostable dans un compost ménager. La cartonnette qui la protège a été imprimée en Bretagne avec des encres végétales!