EMPLACEMENT Village balnéaire de Melissi, Corinthe, Grèce RÉCOLTE PRÉCOCE Novembre EXTRACTION Pressée à froid sous 27°C, non filtrée LES CARACTÉRISTIQUES Fruité moyen, notes d'herbe fraîchement coupée et de pomme verte, couleur vert doré UTILISATION A marier avec des saveurs douces, salades & légumes, poissons, viandes blanches, vinaigrette