Une Brown Ale bio délicieuse brassée à l'eau de source et au malt de la Drôme! La Vieille Mule est une bière ambrée aux notes torréfiées et de chocolat, l'houblonnage subtil lui apporte une fraîcheur herbacée qui en fait une belle bière équilibrée et savoureuse. Elle titre à 5,5%. Cette bière présente une robe ambrée, soutenue, presque brune et opaque, coiffée d’une mousse couleur chamois, dense et fine. Au nez, des arômes évocateurs de torréfié avec des notes de chocolat et de café sont assortis d'une touche de raisins secs. En bouche, on retrouve les notes torréfiées avec quelques notes épicées, les houblons herbacés viennent équilibrer l'ensemble avant de finir sur une fin de bouche légère. A déguster à une température de 6 à 10°C à l'apéritif ou avec du pain de viande, viande de bœuf grillé, vieux comté, brownie.