Vinaigre balsamique pomme bio 100ml

Le vinaigre balsamique de pomme biologique La Vida Verde est quelque chose de spécial. 8 ans de vieillissement en fûts de chêne lui confèrent une forte note barrique. Il est fabriqué selon une méthode traditionnelle. C'est du vrai vinaigre et non une préparation de vinaigre. Grâce à la maturation naturelle, l'utilisation de conservateurs n'est pas nécessaire. Nous évitons aussi délibérément d'ajouter du sucre. Le goût rappelle celui d'un Balsamique Di Modena mûr. Il a un fort arôme de barrique, ressemble intensément à la pomme avec une douceur épicée. Pour combiner, nous recommandons notre huile de pépins de courge, huile d'arachide, huile de moutarde, huile d'amande, huile de colza Il est excellent pour les fromages, les marinades, les apéritifs, les desserts, le steak