Jambon Noir Argenté, 8 -9 kg
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La última Dehesa
Palette Noir Argent, 5 - 6 kg
Des animaux qui profitent de l'extensivité continue tout au long de leur vie, profitant des ressources de l'environnement, principalement des herbes. Son développement est complété par l'apport de céréales naturelles. L'herbe nous fournit de la vitamine E, un antioxydant naturel très bénéfique pour le développement de la maturation de la pièce. Poids : 5 - 6 kg
La marque La última Dehesa propose également
Épaule Cebo de Campo Ibérico, 5 - 6 kg
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