Champagne - Blanc de Blancs Grand Cru non millésimé - 75cl
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Dessert iconique de la Tour d’Argent, les Crêpes Mademoiselle se déclinent en produit d’épicerie fine pour votre plus grand plaisir. Plongées dans un mariage de Grand Marnier, de Cointreau et de Mandarine Impériale, elles sont d’abord saisies dans un mélange de beurre et de sucre caramélisé allongé à la Fine Champagne Tour d’Argent puis s’imprègnent doucement de ce mélange irrésistiblement gourmand. Un dessert concocté dans les cuisines de notre restaurant, parfumé à l’orange et assorti de délicates écorces d’orange.