CHAMPIGNONS CÈPES SÉCHÉS - 30 g

LES CHAMPIGNONS CÈPES SÉCHÉS SONT OBTENUS PAR UN PROCÉDÉ DE DÉSHYDRATATION SANS AJOUT DE CONSERVATEURS ; Excellent pour cuisiner de nombreuses recettes et pour donner à vos plats le goût incomparable des cèpes.    LA RÉHYDRATATION PEUT SURVENIR DE DIFFÉRENTES MANIÈRES : PENDANT ENVIRON UNE DEMI-HEURE DANS DE L'EAU CHAUDE AVEC L'AJOUT D'UN PEU DE CITRON ; DANS L'EAU FROIDE PENDANT ENVIRON DEUX HEURES ; DANS L'EAU BOUILLANTE PENDANT QUELQUES MINUTES.   DANS TOUS LES CAS, L'EAU DE CUISSON PEUT ÊTRE UTILISÉE COMME ASSAISONNEMENT APRÈS AVOIR ÉTÉ FILTRÉE POUR AUGMENTER L'ARÔME ET LE GOÛT DES CÈPES.