La Rusca
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- Fondée en 2016
Christophe et Estelle Bénard : miels La Rusca
La Rusca ? C'est notre exploitation apicole familiale professionnelle créée en 2016. Nous sommes situés au sud de l’Aisne, entre Soissons et Château-Thierry dans le village de Grand Rozoy. L’exploitation est orientée sur la production de miels, d’essaims d’abeilles et de produits élaborés à partir de nos miels.
Cette implantation permet à nos abeilles d’accéder à plusieurs contextes mellifères dans un périmètre proche (forêts, prairies, zones à haut potentiel écologique…) . Nous portons une attention toute particulière à ce que nos ruchers soient disposés au sein d’un bon environnement, gage de produits savoureux, riches en arômes.
Nous produisons ainsi une gamme diversifiée de miels issue de notre exploitation : miels de fleurs de printemps, d’été ou de forêt, des miels mono-floraux de Tilleul, d’Acacia ou de Luzerne...
Des produits traçables : nos miels répondent à un processus de traçabilité spécifique qui nous permet de les suivre de la ruche...au pot de miel !
Des miels produits localement sur notre exploitation : nos miels sont élaborés par nos propres abeilles, dans des ruchers situés à moins d’une heure de notre siège d’exploitation.
Nous attirons une grande importance au processus de production, d’extraction, de stockage et de conditionnement de nos produits : bons, ils doivent pouvoir satisfaire vos attentes, élégants, ils doivent pouvoir contribuer à embellir votre table!
N’hésitez pas à venir découvrir nos produits et surtout à nous faire parvenir toutes vos questions ou remarques : derrière nos produits nous sommes, apiculteurs, avide d’échanger avec vous et de faire découvrir notre savoir-faire !
La Rusca ? C'est notre exploitation apicole familiale professionnelle créée en 2016. Nous sommes situés au sud de l’Aisne, entre Soissons et Château-Thierry dans le village de Grand Rozoy. L’exploitation est orientée sur la production de miels, d’essaims d’abeilles et de produits élaborés à partir de nos miels.
Cette implantation permet à nos abeilles d’accéder à plusieurs contextes mellifères dans un périmètre proche (forêts, prairies, zones à haut potentiel écologique…) . Nous portons une attention toute particulière à ce que nos ruchers soient disposés au sein d’un bon environnement, gage de produits savoureux, riches en arômes.
Nous produisons ainsi une gamme diversifiée de miels issue de notre exploitation : miels de fleurs de printemps, d’été ou de forêt, des miels mono-floraux de Tilleul, d’Acacia ou de Luzerne...
Des produits traçables : nos miels répondent à un processus de traçabilité spécifique qui nous permet de les suivre de la ruche...au pot de miel !
Des miels produits localement sur notre exploitation : nos miels sont élaborés par nos propres abeilles, dans des ruchers situés à moins d’une heure de notre siège d’exploitation.
Nous attirons une grande importance au processus de production, d’extraction, de stockage et de conditionnement de nos produits : bons, ils doivent pouvoir satisfaire vos attentes, élégants, ils doivent pouvoir contribuer à embellir votre table!
N’hésitez pas à venir découvrir nos produits et surtout à nous faire parvenir toutes vos questions ou remarques : derrière nos produits nous sommes, apiculteurs, avide d’échanger avec vous et de faire découvrir notre savoir-faire !
