LE MARC DE LA ROYÈRE

Marc de Raisin AOP Luberon Production : Le Marc de La Royère est une eau-de-vie de marcs de raisins issus de l’appellation AOP Luberon. Le marc est distillé dans notre alambic Armagnacais afin d’obtenir un alcool comparable à celui de la Grappa italienne. Dégustation : A déguster en digestif à température ambiante ou légèrement frais, ses arômes primaires sont fins et fruités. En cocktail, la recette du Pisco Sour où notre marc viendrait remplacer le Pisco. Degré alcoolique : 45% vol. Contenance : 50cl