Fabriqué en Italie selon la recette de l’Huilerie Beaujolaise, le vinaigre balsamique Transparence est mis en bouteille en France dans leurs locaux (d’où la perte de l’appellation d’origine Modène). Dans chaque goutte, vous trouverez le goût et l'arôme du vinaigre balsamique, mais sans la couleur caramel typique. Issu d’un assemblage de vinaigre de vin blanc, ce vinaigre balsamique est vieilli en fût de chêne et de moût de raisin concentré pendant 3 ans. Son merveilleux parfum vous ouvrira de nouveaux horizons culinaires.