Gelée de baies de sureau
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Jus de pomme et jus de baie de sureau mélangé ensemble font merveilles accompagné d'épices subtilement dosés. C’est recette fût l'une de nos premières réalisation en 2009. Cette gelée est douce et peu sucrée. La pomme et le sureau n’en sont pas moins sublimés par les parfums subtils des épices : la badiane, la cannelle et le poivre noir. A déguster : Encore des régalades en perspective dans un yogourt ou un fromage blanc. Et testez sur un fruit "Melba" et glace vanille, sur de la brioche grillées au petit déjeuner, sur des crêpes ou des gaufres. À conserver au frais (0 à 4°C) après ouverture. Labels : AB + Nature & Progrès