Gelée de fleurs de sureau
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À la Maison du Sureau, nous somme bretons de souche et de cœur ! Et nous ne pouvions pas passer à côté du caramel. Mais comme à l'accoutumée, nous ne faisons pas comme tout le monde ! Nous avons cacher de la fleur de sureau dans un caramel SANS sans beurre salé et SANS SEL ! Outrage me direz-vous ? Non, une simple idée que l'on peut faire sans sel, mais pas sans beurre ! Un régal que ce caramel doux et accompagné du subtile parfum de fleurs de sureau. Il faut y goûter pour comprendre !! À tartiner mais aussi pour parfumer tous vos desserts : tarte Tatin, crêpes, gaufres, … À conserver au frais (0 à 4°C) après ouverture Labels : AB + Nature & Progrès